
夜の茶事 & 夕餉夜茶事
京都の貸切茶室で過ごす夏の夕べ。茶の湯と季節の懐石をご堪能ください。和菓子とともに薄茶・濃茶を、続いて夕暮れの庭を望む縁側で多皿のお食事をお楽しみいただきます。
京都の季節のリズムに寄り添う、限定の体験。それぞれの旬の時期にのみご案内しています。

京都の貸切茶室で過ごす夏の夕べ。茶の湯と季節の懐石をご堪能ください。和菓子とともに薄茶・濃茶を、続いて夕暮れの庭を望む縁側で多皿のお食事をお楽しみいただきます。
茶、工芸、食、暮らしの素材――今も京都に息づく伝統に、ご自身の手で触れていただく体験です。どなたでもご参加いただけます(Maana にご宿泊の方は優先予約となります)。

京町家の伝統的な壁素材土壁(Tsuchikabe)――粘土、藁、砂、海藻でできた、自分だけのアートパネルを制作します。
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使い終えた茶葉と伝統技法で布を染めます。ご自身で染めた巾着袋を、そのままお持ち帰りいただけます。
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今の季節を映す、農と野の素材から、ご自身の一杯をブレンド。焼き菓子とともに、さらにいくつかのお茶を味わっていただきます。
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伝統的な発酵と保存の技法を用いて、季節の調味料を2瓶仕込みます。
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京都の静かな貸切茶室で迎える朝。茶人・大久保恵理子が、伝統的な日本の朝食と茶の湯にお招きいたします。
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ろうそくの灯りに包まれる夕べの茶の湯と、縁側で味わう季節の多皿の懐石を。
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ほとんどの体験は、Maana アトリエで開催されます。古くからの織物の街・西陣の静かな通りに建つ、改修された京町家です。かつて街じゅうに機織りの音が響いた地域に位置しています。朝と夜の茶事は、数ブロック先の貸切茶室で執り行われます。
西陣は、1200年以上にわたり織り手たちの暮らしてきた町です。狭い路地、格子戸の佇まい、桑と染料の香り――今もその尺度は変わりません。私たちがこの地を選んだのは、街そのものがすでに私たちの想いを理解してくれているから。伝統工芸を「展示する場」ではなく「働く場」として生かし続ける、その姿勢を。
京都の街にちりばめられた6つの場所。それぞれは、タクシーや徒歩でひと続きにつながる距離にあります。
Maana にご宿泊の方も、日帰りでお越しの方も。それぞれの体験は季節のリズムで進みます。開催日の7日前まで柔軟にキャンセル可能です。
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